La bajoca és una de les hortalisses més consumides a la dieta mediterrània. Es tracta del fruit immadur de la planta de la mongeta, que es cull quan encara és tendre i es pot menjar amb beina. Amb formes i colors variats —verdes, grogues, violetes o jaspiades—, és un aliment versàtil que s’adapta a infinitat…
https://youtu.be/QT46Kqs-GKo?si=rO1Z4mNKgPS-AGFK Avui dimecres, 30 d’abril, la metgessa geriatra i cap d’estudis de l’Hospital Santa Creu, Esther Martínez, i la metgessa geriatra i cap de servei de geriatria i cures pal·liatives, Mariola Domínguez, han participat al programa l’Ebre al dia de Canal Terres de l’Ebre amb la periodista Leonor Bertomeu. Durant l’entrevista les dues professionals sanitàries…
L’Hospital Santa Creu ha celebrat aquest 23 d’abril la Diada de Sant Jordi amb una jornada plena d’emocions i convivència, consolidant una tradició molt esperada per residents, persones ateses i professionals del centre. La celebració, organitzada per l’equip d’educadores socials de l’Hospital Santa Creu, ha tingut com a punt neuràlgic la fireta situada al costat…
https://www.hospitalsantacreutortosa.cat/wp-content/uploads/2025/04/WhatsApp-Video-2025-04-14-at-10.31.59.mp4 Aquest diumenge al matí va tenir lloc la 6a Tamborada de Jesús, organitzada per la Confraria del Sagrat Cor. En aquest acte hi van participar també diferents grups de tambors pertanyents a la resta de confraries de Tortosa i, conjuntament, van fer sentir el ritme de Setmana Santa pels carrers del municipi jesusenc. Tanmateix,…
Amb 80 kcal per cada 100 grams, els pèsols són un aliment moderadament energètic però molt saludable. Destaquen pel seu contingut en proteïna vegetal (5,3 g), gairebé equiparable a la d’un ou, i per la seua elevada aportació de fibra (7,8 g), que ajuda a millorar el trànsit intestinal i aporta sacietat. Són una…
El centre de salut va reunir els diferents residents de medicina i d’infermeria, especialitats en geriatria, en un acte emotiu on es va fer un repàs de la història de la unitat Divendres, 4 d’abril, l’Hospital Santa Creu va organitzar un acte de commemoració en motiu del 25è aniversari de la Unitat Docent Multiprofessional del…