Les propietats antioxidants del préssec
Aquest fruit és una drupa amb una polpa carnosa i un pinyol dur al centre, amb un color que varia entre el groc i el rogenc. Existeixen més de 2.000 varietats de préssecs, que es classifiquen segons la textura i el color de la polpa. També inclou la nectarina, una varietat sense vellut a la…